ヘルシー料理

こんにちは。

私のお誕生日には沢山のお祝いメッセージ、コメント、メール、、、ありがとうございました。

お誕生日は家族で焼肉に行きました。焼肉大好き人間です。うちの家族は、ほんとに大食い家族なので、びっくりしますよ。なのに子どもたちはスリム。

もっと食べるように部活でも言われるらしいけど、、、いやいや、これ以上食べたらどうなるんだろうと不安です。

焼肉、揚げ物、メイン料理はたまにはがっつり大量に作りますが普段はまあ、割とヘルシーな食事です。

最近はまっている『つくおき』作り置きですが、、、

普段から作っているものばかりです。

私はほぼ、自分の食べたいものを作っています。白和えとひじきの煮物が特に好きですね〜。結婚前の一人暮らし時代はこういう家庭の味に飢えていたので、余計に好きなのかもしれません。実家に住んでいた頃はとくに何も考えずに食べていましたけど。今となると親に感謝です。

最近のお気に入りヘルシー料理は、、、今流行りのサラダチキン。

普段からあっさりしたものばかり食べているせいか、揚げ物やこってりしたものを沢山作ったり食べに行った時の子ども達の勢いがすごいのかも^_^;

育ち盛りだし、食費がかさみますね〜！子どもが成長した、嬉しいことでもあるんでしょうけど(^O^)

母が手作りの玉ねぎを送ってくれてから１週間、またまた近所の方から大量に玉ねぎをいただきました。

kumiko。