新年を迎える準備が整いました。今年一年ありがとうございました

我が家では、大掃除とお節作りを終え、新年を迎える準備ができました。

 

私はいつもキッチンをまず最初に大掃除します。

 

トイレ、お風呂、窓、玄関、、、、と紙に書いて一つずつ片付けていきますが、最後までいったことありません^_^

今年は子供部屋の片付けに時間がかかりすぎました。

 

娘の部屋は8畳。しかもクローゼットがものすごく広いのですが。

それなのに、片付けず、ものがあふれかえって。。。

 

普段から見てあげていない私も悪いですが、いらないものがありすぎて。今日ゴミを大量に出しました。

 

スッキリした部屋になりました(^^)

 

 

 

今日はお節作り。

お節は結婚1年目から毎年作っています。15回目。。。

 

 

とある節約主婦雑誌の読者モデルをしていた時代がありました。

 

節約おかず、アイデアおかず、リメイクおかずとかです。

 

その時に撮影でもお節を作ったので、この年は年末に２回お節を作ったので16回です。

 

最近ご来店のお客さま。

今でも私のレシピを参考にしてくださっているということ、また雑誌を見せてくださいと言われ、嬉しかったです(^^)

 

 

自分も毎年お節作りの時にはこの雑誌を引っ張り出してきて見ています。

 

 

毎年、大掃除、お節。いつもやっていますが、、、

 

今年は、乾燥が激しいのか、手がすごく乾燥。

掃除はしっかり手袋をしていたのに。

 

私の仕事は、お客さまの身体を触る仕事。着付けの仕事で、手が命の仕事なので、手が荒れるのだけは避けなければいけません。

なので、お節は、出来るだけ手を酷使しないように。

 

見た目もキレイだし、自分は好きなのですが、紅白なます。絞ったりしたくなかったので作りませんでした。

 

田作りはレンジで、5分ぐらいで作ります。これは、タレを絡める前から子どもが食べる食べる。お節に詰める頃にはほとんど残ってません。毎年^_^

 

 

我が家のお節は、あまり難しいメニューはなく、毎年好きなもの、食べきれる量のお節です。お重は、お嫁に来る時に母が持たせてくれた、なんとか塗りの小さいサイズです。

毎年、楽しんで作ってます。

 

 

お節なんか作って無駄なことして。と言われたこともあり、悔しい思いをしたこともあります。

 

田舎出身だから、正月どこもお店が開いていないからお節なんか作るんや。と。

いやいや、今どき田舎でも年中無休で空いているお店いくらでもありますよ＾＾

 

 

無駄遣いもなく、そんなに高級食材を使うこともなく。人に迷惑をかけることもなく^_^

 

ただ、仕事柄、年末年始もお休みもなく。でも子どもたちにはお正月らしいことをしてあげたいとお正月ってこんなもの食べるんだよって。始めたのが今も続いています。

 

うちの子どもたちは何でも好き嫌いなく食べてくれるので出来ることでもあります。

 

 

 

 

今年も私のブログを読んでくださった皆さま、私に関わってくださった皆さま、お世話になり、ありがとうございました。

 

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

皆様にとって素晴らしい一年になりますよう、お祈り申し上げます

 

 

 

kumiko