作り置きおかずとお弁当

最近の作り置きおかずです

●小松菜、しめじ、厚揚げ煮浸し

●豚ミンチ、玉ねぎ、人参、じゃがいもカレー炒め

●切り干し大根、ワカメ酢の物

切り干し大根は、実家からもらった、母の手作りです。やっぱり買ったのとは違い、肉厚で美味しいです。

ワカメも天然のワカメらしいです。

●ブロッコリー、大豆、おからサラダ

●スパゲティゆかり和え

●ピーマン、にんじんのきんぴら

●もやし、きゅうり、コーン、カニカマの甘酢

最近のお弁当です

写真右下のちくわ、チーズ、ハムをくるくる巻いたおかず。

娘が友達にスゴイ！と言われたらしいです。

この簡単な巻いただけのもの、褒められるなんて(^^)