作り置きおかずとお弁当

最近の作り置きおかずです。

●セロリの塩昆布和え

●手作りあんこ

●帆立の甘辛煮

●さつま芋のレモン煮

●ほうれん草おひたし

●きゅうり、ワカメ、コーン酢の物

●うずら卵プチトマトのマリネ

●きのこ佃煮

●きゅうり中華漬け

セロリは実家で母が作ったセロリ。クセがあるのがまた美味しかったです。

●白菜とツナのラー油和え

●にんじんしりしり

●ほうれん草おひたし

●さつま芋の大学いも風

●卯の花（きのこ類だけ）

●玉ねぎカレー風味

●里芋煮っ転がし

●もやしとカニカマのカニ酢風味付け

●茹でブロッコリー

ネットで調べて初めて作ったのは白菜とツナのラー油和え。

白菜は塩もみして、チンして水気を切って、ツナとラー油で味つけるだけ。かなり美味しかったです^_^

最近のお弁当です！

体調を崩したりする季節です。

子ども達が元気で学校に通う。そんな普通のことが幸せ。だからお弁当も頑張るしかない。

作り置きを駆使して、頑張り過ぎず、なんとかやる。そんな感じです。

早起きが苦手なため、お弁当を楽するために普段から頑張る(^_^;)