作り置きおかずと、休校中の料理挑戦

最近の作り置きおかずです

●さつまいものレモン煮

●小松菜、かにかま、ちくわのナムル

●ワカメ、ハム、コーンおからサラダ

●ポテトサラダ

●ミートソース

●玉ねぎ、ほうれん草たまごとじ

●豚肉、ピーマン、ゴボウ、ニンジンきんぴら

●切り干し大根、ワカメ、かにかま酢の物

●ごぼう、こんにゃくの煮物

 

 

 

休校中ですのでボーっと過ごすのもかわいそうだし、もったいない。

漫画の本も読まなければゲームもしない子供たち。ましてや読書など、、、

 

ただ今、料理の練習中です。

息子が作った料理です。

●そぼろ丼

●ナポリタン

●オムライス

●シチュー

 

オムライスは、初めて作るのに、真ん中を切ったらトロッと半熟卵が流れ出すのを作りたい、、、という事で

一生懸命、動画を見ていました。

なんて高度なことをやるつもりなんだと、無理無理って思っていましたが

 

なかなかうまく作れました(^.^)

 

初心者が作るってなったら、ほか何かな？？？

カレーは娘が作ったし。

 

 

料理楽しい!って言っていたので、これでもしかしたら私も楽になる？とか少し期待したりしています。

 

そして、娘も練習中。

 

 

学校が始まったら、学校に部活に塾で、料理どころではないですけどね。

 

私は親に料理を教えてもらった記憶もないですね。

親はいつも忙しかったので、ゆっくり、一緒に料理を作るなんて余裕もなかったんだと思います。

 

私もこの休校がなかったら、子供にゆっくり料理を教えてあげるなんて、こんな時間や心の余裕もなかったかもしれませんね。