作り置きおかずとお弁当

こんにちは。

 

最近のお弁当と作り置きおかずです。

 

無事に娘の受験も終わり、高校生になりました。

心配して声をかけてくださったお客様、本当にありがとうございました(^.^)

 

 

入学式の次の日からお弁当が始まりました。

中学までの給食がどれだけありがたかったか、、、実感する毎日になることでしょうね(^.^)

 

 

先週と今日までのお弁当です。

部活を引退してから、少し少食になった娘。

小さいお弁当箱もなかなか詰めにくいです。

 

 

 

作り置きおかずです。

お弁当が始まる前から、晩御飯づくりの時にせっせと作り置きをためて

冷凍できるものは冷凍。

 

私は早起きが苦手なもので、出来るだけ朝のお弁当作りを楽できるように。

 

●つくね

●切り干し大根の煮物

●ほうれん草、キノコの卵とじ

●玉ねぎのカレー炒め

●茄子の揚げびたし

●小松菜おひたし

●もやし、かにかまの酢の物

 

 

●金時豆の煮もの

●きゅうり中華漬け

●筑前煮風の煮物（レンコンは冷凍へ）

●かぼちゃの煮物

●人参しりしり

●小松菜、蒸し鶏のポン酢和え

 

●ほうれん草のおひたし

●ひじきの煮物

●切り干し大根の煮物

●新玉ねぎカレー味(レンジでチン)

●高野豆腐の煮物

●にんじん胡麻和え

●きのこ佃煮

●さつまいものレモン煮

●ひじき、切り干し大根のサラダ

 

 

いつもブログを読んでくださりありがとうございます(^.^)

 

私はレパートリーもあまりないので、作り置きも、同じようなものばかりになってしまいます。

 

また、何か、お弁当用のおかずで、簡単に出来るものがありましたらぜひ、

アドバイスをよろしくお願いします★★