作り置きおかずとお弁当と平和な会話

最近の作り置きおかずです

●胸肉でチキンロール

●ごぼう、にんじん、甘辛煮（チキンロールの余り）

●さつまいもレモン煮

●茄子の揚げ浸し

●にんじん胡麻和え

●ひじきの煮物

●たらこスパゲッティ（たらこのふりかけ）

●うずら卵、プチトマトのマリネ（簡単酢）

チキンロールは、胸肉を観音開きにして、具を巻いてレンジでチン。その後焼いてタレを絡めました。

息子と娘の会話。

「この肉巻き、いつもよりだいぶ太いなあ」

豚肉の肉巻きと思っている様子。

「え？肉巻きじゃないよ。チキンロール やで」

「ほんまや」

間違えるところがすごい。天然なのか、ほんとに、かなり分厚い豚肉と思ったのか。

反抗期もなく平和な2人。でも、大丈夫？と心配になります。

最近のお弁当です。

2学期も始まり、娘は2日目から給食がスタート。ホッとしました。

また男子高校生の大容量弁当がスタート。

今日は朝からサンドイッチ作り。けっこう大変でした。

スープジャー の中は昨夜のミートスパゲティ。

多いのか、、足りないのか？

こんな普通のサンドイッチですが、美味しそう(^^)

自分の今日のお弁当もサンドイッチです。